ふるさとだより


寒くなってきました

拝殿前の昨日の大銀杏です。こんなに色づきました。枝葉の間からの木漏れ日がとてもきれいでした。木漏れ日は人を癒す力があると言われています。たまには上を見上げてみてみるのもいいものです。銀杏のように落葉樹はまもなく裸になってしまいますが、常緑樹ならいつでも見られます。夏は特に気持ちがいいです。

今日はお日様が出ないどころか、小雨模様だったので、気温が下がって暖房がないといられなくなりました。

こんな日は温かいお鍋が食べたくなります。ダイコンや白菜など旬のものを豊富に入れたお鍋を・・・。夏の野菜は体を冷やしてくれますが、冬が旬の野菜は体を温める働きがあります。じっくりと時間をかけた煮物や鍋物といった調理は、体を温める効果を高めてくれます。野菜は旬の季節にこそ栄養価が高く、身体にも良い効果を与えてくれます。旬の野菜を摂ることで体力を万全にして、寒さを乗り切っていきたいと思います。

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