お知らせ


栄養士実習生の方とのクッキング(年長さん)

先月19日から栄養士実習に来ていたお姉さんと昨日、最後の実習で年長さんとパン作りを楽しみました。

指先の時間にまずは生地作り。 身支度を整え、集まるとお話し。

「パンは何で作られているかな?」

興味津々で話を聞いた後、材料(強力粉・塩・きび砂糖・ドライイースト・さつまいも)を入れた袋をシャカシャカ!

次にキャロットジュース・バターを順に入れてもみもみ!でよく混ぜ合わせ一つにまとめました。

昼食後、今度は発酵して大きく膨らんだ生地を成形。それぞれ出来上がりを楽しみにしながら形を作っていました。

出来上がったパンはみんなでおやつにいただきました。とてもおいしいパンが出来上がりました。子どもたちは、またいろいろなパンをつくりたいとはりきっています。

最後には、一緒に記念撮影でパチリ!!これからもがんばって下さいね。

吉田:記

 

 

 

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