園庭の柚子は、ほんとうに重たそう～　　　すっかり色づきました。

　先日、年長さんの「食育ランチ」の際、柚子の香りをお皿につけて、盛り付けをしてみました。

　赤ちゃんから楽しめる季節の香りです。せっかくのこの時季！　食べるだけでなく「香り」もごちそうですね（＾ｖ＾）

そして・・・「芋煮会」のお手伝いのご報告の続きです。

１才児・２歳児の　白菜ちぎりです。　思わず食べちゃう子も！　「おいし～い(*^。^*)」・・・と。

３歳児は、いんげん折りと、玉ねぎむきです。つるつるお肌の玉ねぎがとっても光っていましたよ！

４歳児は、こんにゃくちぎりと　油揚ちぎりでした！　けっこう　こんにゃくをちぎるのは、指先に力がいるんですよ！

　

５歳児は、多くの食材の準備！

しめじちぎり・ネギ切り・さつまいも・にんじん・ごぼう・だいこんのピーラー剥きなどなど・・・包丁もずいぶん上手になりました。

みんなで　お手伝いしたお料理は、何ともおいしくておいしくて・・・・おかわりもして、み～んなの　お腹も　心も　あたたまりました。

おじいちゃん　おばあちゃん　お越しいただきありがとうございました。

最後に、今日のおやつのご紹介です！     あったかつけめん　です。

「　分け合ってたべる　」　・・・　食が豊富なこの時代、あまり考えないことだったように思います。　しかし、震災で避難生活をされた方々は、分け合って、少しの物を大事に大事に食べ、しのいだのだろうと思います。　

子ども達の食器に、大人がよそってあげてしまうのは簡単ですが、３・４・５歳のグループの中で　子ども達にまかせることで、　とっても大切な　会話や行動・・・心の動きがみられるようになっています。　そばにいる大人の私も　とっても　あったかいものを　もらえた気がする時間でした。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　栄養士　　箱守　美智子