8月29日（土）は千代川公民館で講演会がありました。常総地区保育協議会主催で施設職員・保護者を対象とした、予防医学で有名な杉本一朗先生のお話です。会場は約200名で埋まり、2時間があっという間でした。わかりやすく、環境や食生活を見直すよい機会だったと思います。目からうろこの内容が満載でした！新型インフルエンザが流行すると、不安ばかりを煽って、殺菌・消毒することばかりに力が入りますが、善玉菌の微生物をたくさんばら撒いていたほうがずっと大事なのですね。大宝保育園では、手洗い後はＥＭ菌の洗面器に浸し、ＥＭ発酵薄め液でうがいを、お掃除や噴霧でＥＭ菌をばらまいています。現在のところインフルエンザ罹患者はＯです。

来年10月2日（土）には、杉本一朗先生及び、ＥＭ菌の発見者比嘉照夫先生のジョイントの講演会が予定されています。今から楽しみです。

今日も給食をモリモリ食べられた、ばなな組のお友達。給食後、床の掃除が終わると、それを見はからったかのように集まってきて、子ども達みんなでイスを下ろすお手伝いをしてくれます。みんなでやってくれるので、あっという間に終わっちゃいます。お手伝い上手なばななさん。イス下ろし以外にも指先の片付けや、お布団準備など率先してお手伝いしてくれ、担任はとても助かっています♪

記：飯村

今日の指先の時間に、年長さんは藍染めを行いました。藍染めを初めて経験する子どもたち。柿崎さんのご指導の下、一人ひとり藍の葉を収穫するところから丁寧に教えて頂きました。ウールの生地と一緒に手も染まってしまいましたが、子どもたちの表情は誇らしげでした。染まったウールの生地がどう変身するかは、文化祭までお楽しみに！！

記：鈴木里佳

昨日の比嘉節子さんの講習会で琉球オクラの話が出たのですが、出席者の中でタイミングよく作っている方がいらして、本日休憩時間に他の野菜やプルーンなどと共に届けてくださったのです。真ん中が普通のオクラで、右端が琉球オクラです。ピーマンよりも大きいですね。生で納豆にまぜたり、ボイルしたりしていただくそうです。切り口がお花のようになりそうで、まだまだ知らない面白いものがたくさんありそうでワクワクします。

園庭の柚子の木には、葉っぱのみどりの中に、たくさんの青い実が生っています。１１月ころ色づくまでに、だいぶ落ちてしまうのですが、その青い柚子もとてもよい香りがします。２５日の給食の「さけまよ」の衣にもいれてみました。しおこしょう・マヨネーズ・卵・片栗粉少々・青柚子の絞り汁をからめたサーモンを焼いたメニューです。

今日のお誕生会のメニューの材料にも、園庭の畑で採れた「ナス・トマト」は、ミネストローネに・・・、ピーマンはソース金平に入れました。

子どもたちは、少しずつですが収穫できた野菜を交代で給食室に運んできてくれます。そのお顔は、どことなく誇らしげ！

稲も実り、穂をたれてきました。　　　これから、園庭もいろいろなところで「秋」が感じられることでしょうね！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　箱守　美智子　記