先月１９日から栄養士実習に来ていたお姉さんと昨日、最後の実習で年長さんとパン作りを楽しみました。

指先の時間にまずは生地作り。　身支度を整え、集まるとお話し。

「パンは何で作られているかな？」

興味津々で話を聞いた後、材料（強力粉・塩・きび砂糖・ドライイースト・さつまいも）を入れた袋をシャカシャカ！

次にキャロットジュース・バターを順に入れてもみもみ！でよく混ぜ合わせ一つにまとめました。

昼食後、今度は発酵して大きく膨らんだ生地を成形。それぞれ出来上がりを楽しみにしながら形を作っていました。

出来上がったパンはみんなでおやつにいただきました。とてもおいしいパンが出来上がりました。子どもたちは、またいろいろなパンをつくりたいとはりきっています。

最後には、一緒に記念撮影でパチリ！！これからもがんばって下さいね。

吉田：記