保育園では　、０・１・２歳児のご飯にお米の持っているパワーを最大限に頂くことのできる発芽玄米を入れて炊いています。

仕上がりは、‟ふっくらもちもち”(*^-^*)

子ども達も「噛むとプチプチ音がする」と言いながら美味しく頂いています。

発芽玄米は、前日から準備して約３５度で一晩浸水させて作っています(^^♪

　栄養士　飯島李奈