昨夕、タケノコを近所の方にたくさんいただきました。連休に入ってしまうので、保存できるように、朝、カマドで湯がきました。 又、園庭の東側のウコン桜が残念なことに枯れてしまったので、昨日伐採してもらいました。その桜を石窯の薪用に取っておいてもらったので、それで炊きました。ウコン桜は伐採した隣にもう1本あるので、今もかろうじて楽しめています。
本当に今日は爽やかな一日で、あわただしい日常の中にも、旬のものの下準備は大いに気分転換になりました。
・・・EM活性液を本日仕込みました。連休明けの8日(月)に取り出しますので、またどうぞご利用ください。