日中でも冷えますが子どもたちはとても元気いっぱいです。

今日のおやつは、うどん入りお好み焼きでした。お好み焼きの粉に卵やキャベツなどの具を入れ水で混ぜたところに、茹でて切ったうどんを入れオーブンで焼いて完成！モチモチでふっくらと仕上がりました。今回保育園では、うどんを入れましたがお餅などを入れてもおいしいですよ♪

そして、１１月の後半から朝のお手伝いでは包丁を使ってのお手伝いをしてもらっています。包丁を持っていない片方の手は「にゃんこの手」にして、白菜やピーマン・キャベツにえのき茸など・・・グループごとに様々な食材を上手に切っています(#^^#)雑巾がけもテーブルの下まで入りピカピカに・・！いつも助かっています。

また、たくあん作りように干した大根もこんなにシワシワになりました。もう少しでたくあんが漬けられそうです(*’ω’*)

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　栄養士　飯島