少し遅くなりましたが、2月10日土曜日に行った「年長さん親子のクッキング」の様子をご紹介します。場所は、千代川公民館調理室とレストハウスをお借りしました。2名欠席で親子46名が参加し、みんなで力を合わせおいしいお料理ができあがりました。メニューは、かつおぶしと青のりとゴマのはいったおにぎり・豆乳入り味噌汁・レンコン入りハンバーグ青菜としらすのナムル・ちぎりぱんのりんごジャム添えの5品です。
ふだんここまでの時間を費やして親子で何かを料理するということはなかなかないので、良い機会になってくれたかなと思います。「こんなこともできるんだね!」と驚いたという感想もいただきました。子どもの可能性はすごいものですね。こんなところに気を付けてお料理するということも、お家の方々と一緒だったことで、学ぶことができたのではないかと思いました。ありがとうございました。
栄養士 箱守 美智子