今日、年長さんよもぎ団子作りをしました。米粉と(お湯で戻した)乾燥よもぎ・絹豆腐を入れちょうどよい硬さにし、丸めていきます。「いい香りがする!」「柔らくて気持ちい」「小さいお友達も食べられる大きさで」などと楽しくお話ししながら、お団子作りも手慣れたものであっという間に終了✨✨
丸めた時は薄緑色だったお団子ですが、熱を加えると鮮やかな緑色になりました。あんこときな粉をまぶしてみんなでおいしくいただきました(*^-^*)
年長さん13日には手形のクッキーをつくる予定です!お楽しみに💕
そしてランチルームも春らしくなりました・・・🌸
飯島記