10月10日に種まきした大根を、年長さんが収穫しました。
青々とした大根の葉っぱをぬいてみると、スマートな大根が…
細くてもひげがりっぱにはえた大根(*^_^*)
やさしく水洗いしてせいぞろいしました。
米袋を使っての栽培でした。
EMたい肥入りの土は、子ども達みんなでバケツに入れて、畑へ戻してくれました。
みみずが出てきたり、栄養たっぷりの土に
「大根さんを育ててくれてありがとう」
なんて言葉も聞こえてきました。
最後までもくもくとお手伝いしてくれた年長さんは、本当に働きものです。
さて、この大根は切り干し大根に、そして葉っぱはふりかけになる予定です。
楽しみですね。
記:関口