昨日のメニューのゆで野菜は、「ブロッコリーとカリフラワー」でした。

朝、まるごとの野菜を持ち歩き、子ども達に「これな～んだ？」と声かけすると、２歳児も「ブロッコリー！」と答えてくれました。

カリフラワーの方は、４歳児の子が答えてくれましたが、子ども達にはあまり知られていないようです。

そして、お昼に・・・食育絵本を見ながら・・・「どこを食べるのかな？」と・・・。

カリフラワーとブロッコリーは、「はな」を食べるんですね。

そして、今日は昨日の復習！　「いただきます！」の前に本を開いて・・・今日の食材の「きゃべつは？」「はっぱ」「にんじんは？」「ねっこ」「たまねぎは？」と、みんなであてっこをしました。

ちょっと苦手なお野菜も、こんなふうに親しんでいくといいのかもしれません！　子ども達、とっても楽しそうでした！

栄養士　　　箱守　美智子