先週６日金曜日に,

年長児初のクッキング「お花見団子」作りをしました。楽しみにしていたクッキング！みんな上手にできました。今回の春のお団子は、白・ピンク・緑の３色！ピンク色は紫芋のパウダー・緑色はよもぎの乾燥させたものを使用して色付けしました。決められた時間の中でできるだけ同じ大きさで・・みんなきれいに丸めることができました。

ピンクはキビ砂糖で作ったシロップ・白はあんこ・緑はきなこをまぶし美味しくいただきました(*^-^*)

そして、保育園の駐車場にあります八重桜がとてもきれいに咲き始めました。恒例の「桜の塩漬け」が楽しみですね🌸

　栄養士　飯島記