昨夜は、雷がすごかったですね! 実は、今日も今、雷の音が聞こえ始めたんです!
・・・なので、あわててブログ更新をしているところです。
今日は、5日に塩漬けした梅を、ついに干しました!「とってもいい匂いです!」
これまで、毎年干すのは、大人がやってきたのですが、今年はじめて、こどもたちにお願いしてみました。
何でもみんなでやると、早いですね! 準備が整っていれば、たいていのことはこなしてくれる子ども達です。
また、一つ体験が増えましたね! これは、大人の私たちにも子どもたちとした、大事な体験でしたよ!
ひとつひとつの積み重ね・・・いつになっても大事です。
梅干しは、明日とあさってと干して、最後の晩は、夜露に当てるとよいのですが、込みにこれないので、
ちょっと心配なのですが・・・。 美味しい梅干しが食べられるときには、またご紹介しますね!
栄養士 * 美智子 記