ふるさとだより

病気にならない食事法

2015/02/24

西脇俊二(ハタイクリニック院長)氏の言う「病気にならない食事法」の記事が興味深かったので紹介します。     

≪もともと大学の医学部を出て精神科医として活動していた私が、断糖に着目する原点となったのは、長年苦しんでいた慢性鼻炎でした。それまで西洋医学で処方される薬では一向に改善しなかった症状が、漢方薬で克服できたのです。

その後、両親を相次いでがんで失い、西洋医学の限界を一層痛感した私は、通常の医療活動の傍ら、漢方やインドの伝統医学であるアーユルヴェーダなど、代替医療の研究を続けました。そうした中で辿り着いたのが、ノンカーボ(無炭水化物)ダイエットの第一人者である、崇高クリニックの荒木裕先生の提唱された「断糖」、つまり糖を断つ食事法だったのです。私がいま院長を務めるクリニックを訪れる方は、9割近くががんを患った方です。治療の柱としているのは、断糖です。

がん治療といえば、抗がん剤や放射線療法、手術、ホルモン剤投与などが主流ですが、まだまだ治療が困難であるのが実情です。私ががん患者さんに対して断糖を実践していただいているのは、がん細胞が主にブドウ糖を栄養源として増殖するからです。つまり炭水化物などの糖を摂取することは、がん細胞に餌を与えて大事に育てているようなものであり、
断糖によってがんの餌を奪い取れば、がん細胞は成長しにくくなるというわけです。がんの治療効果をさらに高めるため、私はビタミンCの点滴も併用します。ブドウ糖と化学構造がよく似たビタミンCを投与すれば、がん細胞はブドウ糖の代わりにこれを取り込みます。取り込まれたビタミンCはがん細胞にだけ強い酸化作用を示す過酸化水素を発生させ、がん細胞を退治します。

断糖で効果があるのはがんの治療ばかりではありません。例えば高血圧。塩分がよくないという認識が広まり、
日本の塩分摂取量はどんどん減っているにもかかわらず、患者さんは減っていません。実は高血圧は、糖が体内で消費されないために内臓脂肪が増え、その内臓脂肪が腎臓の塩分排泄機能を阻害すること。加えて、糖によって交感神経が緊張状態になることによって起こります。
本当にやるべきことは糖を抜くことなのです。痛風も、同じ理由で尿酸排泄機能が阻害され、尿酸が結晶化して関節痛が起こるので、断糖によって解消されます。動脈硬化の本当の原因も、コレステロールではなく糖です。血液中には細菌がおり、その主な餌はブドウ糖です。

体内で糖が合成されると細菌が急激に増え、増えた細菌が血管の内壁に傷をつけます。その傷にコレステロールが溜まるのであって、傷がなければコレステロールはするすると抜け、動脈硬化やそこから派生する脳梗塞、心筋梗塞は起きないのです。他にも、虫歯、肥満、メタボ、糖尿病、アトピー等々、断糖による予防、改善効果は様々なケースで確認できており、断糖は病気になりたくてもなれない食事法といっても過言ではないのです。以下略≫

田中佳医師講演会

2015/02/19

昨日午後、田中先生の講演会を実施しました。保護者と外部から約100名が集まり、田中先生の熱弁に、参加者は熱心に聞き入りました。田中先生は、“並の医師が失業する、並の病院が廃業する世界を築くこと”というのが夢のちょっと変わったお医者さんですが、病院に運び込まれた病人を治すことは簡単にできないと言います。病院に入る前に自然治癒力で治すことの方がずっと可能だということですから、病気にならないような生活を実践していかなくてはなりません。“老衰で逝ける”というのは現在はなんと僅か3%だとか・・・。それには、飲食(添加物など身体に悪いものは摂らない。腹ペコ状態にして食べる。)・心(ストレスや心の乱れに注意。)・腸(善玉菌を多く。)・筋(身体を動かす)の広範囲から見ていかなくてはならないということでした。(この話を詳しくしして下さいましたが、ここでは書ききれません。)できることから実践していくと共に、よいことは是非広めていかなければ・・と思います。保育園でできること、家庭できる事、もう一度整理したいと思います。

心を鍛える・・・

2015/02/13

言わずと知れた天才打者・イチロー選手。「シーズン歴代最多安打記録262」「10年連続シーズン200安打」
「日米通算4000安打」等々、前人未到の大記録を打ち立て、世界中のファンを魅了してやみません。
なぜイチロー選手は、かくも輝かしい成績を挙げ続けているのか。
かつてイチロー選手の専属打撃投手を務め、最も身近で支えてきた奥村幸治さん(NPO法人ベースボールスピリッツ理事長)が語った「イチロー選手が天才打者たる所以」の記事があったので紹介します。

“これは私が打撃投手に区切りをつけ、トレーナーになろうとメンタルトレーニングの勉強をしていた時のことだった。
イチロー選手をつかまえて、メンタルトレーニングについてどのように考えているかと尋ねてみた。
すると彼はひと言、「メンタルを鍛える、つまり心を鍛えるっていうのは、自分に必要なことを続ける努力をすることじゃないんですか」
と答えた。
私はその答えに興味を覚え、さらに質問を続けた。
「これまでに、これだけは絶対誰にも負けていないと 胸を張って言える努力って何?」と。
「高校の時に寮に入っていた3年間、 僕は寝る前の10分間素振りをしていました。 そしてそれを1年365日、3年間欠かさず続けました。 それが僕の誰にも負けないと思える努力です」
この話を聞きながら、私は高校時代に自分がどんな努力をしてきただろうかと自らに問い掛けた。
「きょうは家に帰ったら300回素振りをしよう」「きょうはいつもより多く走ってこよう」といった努力はしてきたが、イチロー選手のようにこれだけは絶対にやらなければという思いで続けてきたことは何もなかったことに気づかされた。
この話には後日談がある。
つい最近のことだが、私の講演を聞いてくれていたイチロー選手の高校時代の先輩に声を掛けられ、
その講演で触れた「10分間の素振り」について話題が及んだ。
「やっぱり本当なんですか」と尋ねると、その答えに私は驚いた。
「10分間の素振りね、あれは最低10分だからね。やり続けると1時間でも2時間でもやっていましたよ」。
イチロー選手は既に高校生の頃には一度自分で決めたことを、決してゼロにはしなかった。
そうやって心を鍛えてきた事実に私は新たな衝撃を受けた思いだった。
NHKの特集番組でイチロー選手は次のような趣旨のことを語っている。
「心が折れそうになった時、自分が続けてきたことを やめてしまおうと思ったこともあった。
 しかし、もし仮にやめてしまったら 自分が自分ではなくなってしまう」
これは彼にとって、いまの自分があるのは、やると決めたことを休むことなく続けてきたからだという
認識を強く持っているからに他ならない。
彼の弛まぬ努力の仕方そのものが心の支えとなり、いまを生きる力になっているのだと私は思う。(以下略)”

神話から読みとれるもの

2015/02/12

昨日2月11日は建国記念の日。『日本書紀』にある初代天皇・神武天皇が即位したとされる日に由来しています。
神道学・日本古代史研究の第一人者として知られる高森明勅(国学院大学講師)さんが語った「日本人なら知っておきたい“日本建国の物語”」がありましたので、一部紹介します。

“日本神話の大きな特徴の一つは、有機的な秩序を持った多神教である点です。登場する神々はそれぞれ役割を担っていて、面白いことに重要な役割を担う神々ほど、最初は不完全で出来損ないの存在として描かれています。
そして、その不完全な神々は、紛糾やトラブルを潜り抜ける中で大きく成長していくのです。
日本神話は、神々の成長物語という一面があるといってよいかもしれません。
中でもその典型は、「因幡の白兎」で知られる大国主神(おおくにぬしのみこと)でしょう。
大国主神は最初、オオナムジの神という名前で登場します。
多くの兄弟たちの従者だったオオナムジの神は、様々な試練を経ながら、やがて偉大な「国の主」に成長していくのです。
大国主神は兄弟神たちの従者だった頃、因幡の八上比売命(やかみひめのみこと)に求婚しようとする兄弟神の
最後尾に荷物を背負わされて、トボトボと歩いていました。
途中、鮫に皮を剥がれた兎を目にし、可哀相に思った大国主神はこの兎を助けます。
兎が「八上比売命と結婚するのはあなたです」と言って、実際そうなったため、兄たちは怒り、大国主神を罠にかけて殺そうとします。
母親は3度も殺された大国主神を助け、義父である須佐之男命(すさのおのみこと)がいる
根の堅州国(ねのかたすくに/地下の国)へと逃がします。
ここで大国主神は須佐之男命の娘、須勢理毘売命(すせりひめのみこと)と結婚。
須佐之男命から数々の試練を経ながらも、生大刀(いくたち)、生弓矢(いくゆみや)、天沼琴(あめのぬごと)
という3つの宝器(レガリア)を手に入れます。
地上の国に戻った大国主神は、このレガリアの大刀と弓矢で兄たちを追い払って、神々の協力を得ながら国造りを完成させていくのです。
ここにも苦難を乗り越える人生の知恵が示されています。
大国主神は兄たちの下にいる限り従者のままだったでしょう。いくら頑張っても、この力関係は乗り越えることができなかったはずです。
しかし母の助言で根の堅州国に行き試練を経験することで兄たちを凌駕する力を得ていきます。
須佐之男命が与えた試練も大変なものでした。
大国主神は蛇やムカデ、蜂のいる部屋に閉じ込められたり、野原に打ち込んだ矢を取ってこいと言われて火で包囲されるなど
数々の試験を一つひとつ知恵を働かせながら克服し、やがて須佐之男命のパワーを象徴する3種類のレガリアを手にしていくのです。
そういう大国主神に、やがて須佐之男命は地上の「国の主」になれと祝福します。
よく知られるように須佐之男命は知恵を使って八岐大蛇を退治した神様です。
大国主神はいつの間にかそれをも上回る知恵を備えていました。
大国主神は厳しい試練を通して自分を磨き上げたといってもいいでしょう。
もう1つ、大国主神の成長をもたらした背景には、地上における危機を救った母親の存在がありました。
母親の深い愛情と父親の厳しさ、この2つがともに大国主神の成長を促したところに、
日本神話の人間理解の深さを感じずにはいられません。”

お茶室で・・・

2015/02/10

 今日は、午前中(年長児以外は午睡の時間)、市内の新福寺のお茶室で、年長児のみ2班に分かれてお茶会の体験をさせていただきました。これは毎年恒例で、川井先生はじめお弟子さん方は着物姿で、お部屋を暖かくして迎えて下さいます。説明を聞いた後、春を感じさせる美味しい和菓子を戴き、茶せんで自らお茶をたてていただきました。子ども用のお茶碗に、昔話の絵が描いてあるとてもかわいいものです。

約30分子ども達は正座をして、静粛で貴重な体験をさせていただきました。川井先生、ありがとうございました。