このところ寒暖の差が激しい日が続いています。体調を崩してしまいそうな気候・・・。そんな中でもお休みする子も少なく、元気に登園してくる子どもたちです。

　めろん組では今週、５月５日の「子どもの日」に向けて、指先の時間にかぶとを製作しました。まず、折り紙でこいのぼりを２つ折り、体にそれぞれ好きな模様をつけます。その模様も、ちよ紙・シール・マーカーと年齢に合わせて何種類か用意し、選択性にしてみました。自分で選んで組み合わせ、素敵なこいのぼりができました。金色の部分も線に沿って切っていって・・・真剣な眼差しで、上手にハサミを使うことができました。新聞紙で出来たかぶとに糊で貼り、リボンを付けたら完成です。

　出来上がったかぶとをかぶって　はい☆ポーズ！

　今は、保育室に飾っていますが今月末にお家に持ち帰ります。どんなかぶとができたか楽しみに待っていてください♪　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　真由美：記

昨年秋、熊本県の新明保育園の園長＆主任さんが、午前寝に関心を持ち、その実際を見たいと見学にいらっしゃいました。ところ、この４月から午前寝の実施に踏み切り、あらためてこの良さを実感し、生活リズムの大切さを痛感しましたと、昨日メールをいただきました。

午後午睡の場合は、どうしても２時間近く寝てしまいます（ノンレム睡眠の3段階、4段階が出やすくなってしまうためと言われています。）。ですから、夜更かししてなかなか朝が起きられず、ギリギリまで寝ていて、１０時ごろ軽いおやつ（当園ではありません）を食べ（飲み）、１時間弱の活動をしたら昼食準備で片付け、１１時半頃から昼食、１３時～１５時頃まで午睡、そしておやつを食べ降園。・・というのが一般の園の生活です。１５年前までは当園でもこのように過ごしてきました。このような生活では脳が活性している時間があまりないと思いませんか？結果、夜に元気になって夜更かししてしまう・・という最悪のパターンになりがちです。保育の流れを変えるというのは簡単なようでそうではないのです。でも、大人の都合ではなく、子どもの側に立って見直すことは大事なことで、勇気がいります。午前寝をするということは、早寝早起きの生活リズムができて、寝る前にしっかり全身の筋肉を使うことをしないと、定着しません。この河添理論は良いことだとわかっていても、なかなか増えないのが現状です。午後午睡でもいいのですが、その時間帯を短縮するなどして、新明保育園のように午睡を見直す園が増えるといいと思っています。

５月５日のこどもの日を目前に、園では子ども達が手作りのこいのぼりやカブト作りをしています。今日はもも組の紙コップを使った『こいのぼり製作』です。自分で色を決めながら、自分だけのこいのぼりを一生懸命制作中…。後日お持ち帰りしますので、お楽しみに☆　　　　　　　　記：染野裕子

今日は久しぶりで汗ばむほどの陽気でしたので、園庭ではどの子も活発に身体を動かして楽しんでいました。さて、年長児ですが、今日は早めに園庭に出て、畑の残った箇所に生ごみのボカシ和えを混ぜる作業をしました（上段）。先日作ったところのビニールを開けて触って見ると、菌ちゃんが増えていて、しかも、とても温かくなっていたのに感動しました（中段）。その後、藍染用に、プランターに藍の種を蒔きです。（下段）。（保護者の柿崎さんに昨日頂きましたので・・・。）年長さん、お疲れ様！みんな楽しみながらできましたね。

明日はお弁当デーです。配信メールで「旬のものを。」と入れたら、お迎えの時に、栄養士に「旬のものって何ですか？筍しか浮かばない～」って言ってきたそうです。お母さん達、律儀で感心、感心・・・。今はどんなものでも店頭に並んでいるので（現在、低気温で野菜が出回るのが遅れてはいますが・・・。）、“旬のもの”って結構とっさに浮かばないですよね？

健康を突き詰めていくと、「食」の重要性は避けて通れません。医食同源といわれているように、食こそ薬なのです。若いうちは、夜更かししても平気、栄養を考えなくたって平気、朝食を抜いて昼に菓子パン、おやつにスナック菓子で夜にカップ麺・・・なんてことをしている人もいるかもしれません。しかし、近い将来は、老化が早く来てしまうだけでなく、生活習慣病は目に見えています。「食」はまず、良い食材です。良い食材とは旬であり、天然、自然のものです。旬の食材とは、その季節にだけ栄養素を凝縮したもので、少ない量でも栄養素を豊富に含んでいます。例えば、トマトは夏が旬ですが、夏のトマト１個分の栄養素を、冬のトマトで補うには７個も要するそうです。これが「旬の力」なのです。

例えば今の旬のものは、キャベツ・ニラ・春菊・明日葉・筍・ふき・レタス・おかひじき・せり等の山菜etc・・・といったところでしょうか。それから食べ方もありますが、５月１１日（火）に吉田俊道先生の講演会を聴いて頂くと、もっといろんな情報を得られますよ。お楽しみに・・・。もっと、もっと、大事な「食」のこと勉強していきましょう！